Kokosblütenzucker bio

Kokosblütenzucker bio

aus Java

500 g nicht raffinierter, von Hand gewonnener Naturzucker aus dem Saft der Kokosblüte.

Dieser Kokosblütenzucker hat eine Qualität, die ihresgleichen sucht.

Hier finden sich keine Verunreinigungen, keine Füllstoffe oder Geschmacksverstärker. Das erkennt der Kenner bereits an seiner ungewöhnlich hellen Färbung und seinem natürlichen Aroma. Eine Klasse für sich! Hoch qualitativ, energetisch; unvergleichlich im Geschmack und so nicht zu finden.

• fruchtig-karamellig im Geschmack
• weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker
• 1-1 austauschbar gegen herkömmlichen Zucker beim Kochen & Backen
• fair direkt gehandelt nachhaltig gewonnen
• aus kontrolliert biologischem Anbau
• eine Wohltat für Deine Sinne 

Um Deinem Kakao, je nach Bedarf, etwas Süße für die Seele hinzuzufügen, empfehlen wir Dir unseren Bio Kokosblütenzucker aus Java.

Kokosblütenzucker hat ein besonderes Eigen-Aroma, das leicht nach Karamell schmeckt und deutlich weniger süß als Rohrzucker ist. Die Gewinnung erfolgt bis heute einer uralten Tradition. Bis zu zweimal täglich klettern die sogenannten Tapper auf die bis zu 30 Meter hohen Palmen und sammeln den frischen Neera, indem sie die Blütenstände vorsichtig anschneiden.