Veröffentlicht von Lena Kahles
am 11.10.2026
Wie bereitet man zeremoniellen Rohkakao eigentlich richtig zu? Die gute Nachricht: Dafür braucht es weder viele Zutaten noch ein kompliziertes Rezept. Kakao darf ganz einfach sein – und genau so bereiten wir ihn auch am liebsten zu.
Mit unserem Grundrezept hast du eine einfache Basis, die du ganz nach deinem Geschmack anpassen kannst. Ob pur, mit ausgewählten Gewürzen oder etwas Süße: Mit der Zeit findest du ganz automatisch heraus, welche Zubereitung für dich am besten passt.
Damit sich dein Kakao vollständig entfalten kann, solltest du an dem Tag deiner Zeremonie am besten etwas fasten (mindestens 5h) und keine tierischen Produkte zu dir nehmen. Damit spürst du die Wirkung am intensivsten.
Wie viel Kakao brauchst du für 1 Tasse?
Wir starten gern am Morgen mit ca. 25 g und zu einer Zeremonie mit ca. 30-50 g pro Person.
Unser Grundrezept für zeremoniellen Kakao
- Erhitze 250ml Wasser oder Pflanzenmilch, gerade so, dass es die
richtige Trinktemperatur für dich hat und der Kakao sich leicht
auflöst (Nicht über 50-60 °C). - Füge, je nach Geschmack und Vorliebe, Gewürze wie z.B. Zimt, Vanille, Chili, Kardamom oder Nelken bei. Eine Priese gutes Salz sollte immer bereitstehen. Oder du nutzt unsere eigene Mischung den Kakao-Glitzer.
- Füge 30g - 50g fein zerkleinerten Rohkakao deiner Mischung hinzu und lasse ihn schmelzen.
- Rühre dabei mit einem Holzlöffel um und prüfe, ob du etwas Süße benötigst. Vielleicht gefällt die etwas Dattelsierup, Kokosblütenzucker oder Honig süßen?
Lass dich ganz von deinem Gefühl leiten und gönne dir einen Moment für dich, in dem du deinen Kakao in Ruhe genießen kannst.
Erwärme deine Flüssigkeit auf max. 50°C, um die empfindlichen Vitalstoffe zu erhalten. Rühre dann achtsam deinen Kakao ein, bis dieser sich aufgelöst hat. Sei präsent und verbinde dich mit ‘Mama Kakao’, indem du z. B. summst oder sie segnest. Anschließend kannst du nach Herzenslust würzen und süßen. Für mehr Cremigkeit hilft ein Rührstab oder Smoothie Maker.
Hier ein kurzer Überblick welche wunderbaren Inhaltsstoffe in Rohkakao sind:
- Vitamine (A, B1, B2, E)
- Mineralstoffe, Spurenelemente
- Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink
- einfach ungesättigte Fettsäuren
- Antioxidantien, Polyphenole (Flavonoide) und Neurotransmitter (fördern Glücksgefühle)
- Serotonin, das „Glückshormon“
- Tryptophan, (regt körpereigene Produktion von Serotonin an und verringert Angst und Stress.
- Anandamid, the Bliss Chemical, (führt zu Einsichten, Ideen, Visionen)
- Theobromin (anregend und durchblutungsfördernd)
Mehr zu den Inhaltsstoffe und deren Wirkung findest du hier: Zum Blogbeitrag
Doch Kakao kann mehr sein als nur ein Getränk. Für viele Menschen gehört auch die bewusste Zubereitung und das kleine Ritual drumherum dazu.
Deshalb möchten wir dir im Anschluss zwei Videos von Ana Sia mitgeben. Im ersten zeigt sie dir ihre persönliche Art, Kakao zuzubereiten und daraus einen bewussten Moment für sich zu machen.
Zum Video: Zubereitung von Rohkakao auf YouTube
Die Verbindung zu Mama Kakawa
In der traditionellen und spirituellen Arbeit mit Kakao wird teilweise auch von „Mama Kakawa“ gesprochen – einer spirituellen Vorstellung vom Pflanzengeist des Kakaos. Dabei geht es nicht um etwas wissenschaftlich Belegbares, sondern um eine persönliche beziehungsweise spirituelle Form der Verbindung mit der Kakaopflanze.
Was Ana Sia darunter versteht und wie sie diese Verbindung erlebt, erzählt sie dir selbst im folgenden Video.
Zum Video: Verbindung mit Mama Kakawa
Laut eines Mythos der Mayas zieht die Pflanzengöttin Ixcacao hinaus in die Welt, zu uns Menschen, wenn wir unsere Verbindung zu unserer (inneren) Natur verloren haben.
Sie beschenkt unsere verletzten, verschlossenen Herzen mit Wärme und Geborgenheit und erinnert uns daran, wer wir wahrhaftig sind. Sie hilft uns, die Liebe in unseren Herzen wieder fließen zu lassen.
Wir wünschen dir einzigartige Kakao-Momente!
