Muskatnuss BIO von der Insel Pemba (Sansibar)
Muskatnuss bio Roots
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Muskatnuss BIO von der Insel Pemba (Sansibar)


Normaler Preis€7,00
€3,50/10 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Muskatnuss bio

 

Genieße die süßen und angenehm holzige Noten zu herzhaften Gerichten als auch zu Süßspeisen. Diese Muskatnuss kommt direkt.

Mitunter sind die Sansibaris sehr stolz auf ihre Muskatnüsse. Dieser Stolz und selbstverständlich auch die Qualität wirken sich auf den Preis aus. Selbst auf den lokalen Märkten sind importierte Muskatnüsse um ein Vielfaches günstiger als die lokalen Muskatnüsse.

Dafür sorgt das intakte Ökosystem auf der Insel Sansibar. Optimale Klimabedingungen, sorgfältige Auslese und Trocknung der Muskatnüsse, achtsamer Umgang mit der natürlichen Umgebung.

Zudem selektiert roots bei der Abfüllung ins Gewürzglas nochmals für ganz viel Freude beim Würzen mit Muskatnuss.

 

Verwende wenig und gebe das edle Gewürz für herzhafte Speisen am Ende der Garzeit hinzu. Denn die enthaltenen Öle könnten sonst schnell verfliegen. Oft reicht ein leichter Abrieb mit der Muskatreibe.

So ist Muskat hierzulande fast so beliebt wie die Verwendung von Pfeffer und Salz. Da von der Muskatnuss stets geringe Mengen benötigt werden, achte beim Einkauf stets auf hohe Qualität. 

Muskatnüsse sehr gut im Gewürzglas lagern. Dabei gehen kaum Aromen verloren. Das Schönste am Muskat Gewürz ist die Vielseitigkeit. Folglich kannst du alltägliche Gerichte wie Kartoffeln, Suppe, Gemüse oder Käse treffend verfeinern. Da die Muskatnüssen pfeffrige, blumige als auch leicht fruchtige und eukalyptusartige Aromen spiegelt, passen Gewürze wie Kardamom, Ingwer, Gewürznelken, Zimt und Knoblauch wunderbar.

Die richtige Muskatnuss kaufen ist der wichtige erste Schritt. Nur wie viel Muskatnuss ist gesund oder ist Muskatnuss sogar giftig?

Zu viel Muskat ist ungesund!

Verwende sie wohl dosiert und nie 2 bis 3 Muskatnüsse auf einmal verwenden. Die ideale Verwendung von Muskatnuss lässt sich mit der von Zimt vergleichen. Bedenkenlos kannst du Muskatnuss täglich verwenden. Denn Muskatnuss ist gesund.

 Mehr Lebendige Gewürze findest du hier: Lebendige Gewürze

DE-ÖKO-006

 

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